腐竹炒木耳
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食材
- 腐竹 30克
- 木耳 30克
- 胡萝卜 30克
- 油 3克
- 盐 1克
- 蚝油 3克
- 姜 10克
- 香菜 少许
步骤
1. 木耳用清水浸发，并焯水3分钟
2. 腐竹用清水浸软
3. 腐竹切段，大块的木耳切小点，胡萝卜切片
5. 热锅入油
6. 爆香姜末
7. 加入胡萝卜
8. 加入腐竹段
9. 加入木耳
10. 加入少许清水，煮3分钟
11. 加入盐调味
12. 加入蚝油提鲜，翻炒均匀
13. 加入香菜段
14. 炒匀便可
15. 出锅装盘，美美哒
16. 成品图
17. 成品图
菜谱创建于:2021年02月03日 20:40
