南瓜汤圆
这次跟大家分享的这道南瓜汤圆，加了酒酿、红糖和红枣枸杞，让这道好吃的甜品能够驱寒暖宫缓解痛经喔！特别适合姨妈期的女生食用。
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食材
- 南瓜 120克
- 糯米粉 110克
- 红糖 4块
- 酒酿 3勺
- 红枣 6-8颗
- 枸杞 5克
- 姜 3片
- 清水 2碗
- 玉米淀粉 1茶匙
步骤
1. 准备好材料
2. 南瓜洗净切片放入蒸锅蒸熟
4. 取出倒掉蒸出来的南瓜水，再把南瓜压成泥
5. 加入糯米粉
6. 搅拌成絮状
7. 再用手揉成光滑的面团
8. 再分成8克为一份，搓成小圆子备用
9. 锅中倒入2碗清水，加入红枣和姜片
10. 水开后加入南瓜小圆子
11. 煮至圆子浮起。加入红糖
12. 加入酒酿
13. 等红糖融化后加入枸杞
14. 淋入水淀粉
15. 等再次烧开时即可关火
16. 成品图
17. 图二
菜谱创建于:2021年02月23日 00:11
