黄瓜炒腊肠
黄瓜炒腊肠
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食材
- 黄瓜 2根
- 腊肠 1根
- 木耳 适量
- 蒜 3瓣
- 葱 1棵
- 姜 2片
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
步骤
1. 准备好需要的食材
2. 木耳提前用温水泡发，焯水1分钟捞出备用
3. 黄瓜清洗干净，去掉头尾，切成厚片
4. 腊肠斜刀切片
6. 蒜拍扁切蒜粒
7. 姜切丝
8. 炒锅中加入适量花生油烧热
9. 放入葱姜蒜爆香
10. 加入腊肠小火翻炒至透明
11. 加入黄瓜翻炒均匀
12. 加入焯水后的木耳翻炒1分钟
13. 加入生抽翻炒均匀
14. 加入适量鸡精提鲜
15. 成品图
菜谱创建于:2021年03月17日 10:20
