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1. 准备香菇
2. 用清水泡发香菇
3. 烧开水,把香菇焯水3分钟
4. 香菇切丝
5. 洗净鸡蛋
6. 鸡蛋打入碗里
7. 加入盐和几滴生抽
8. 搅打成蛋液
9. 热锅入油
10. 加入香菇丝,翻炒片刻
11. 倒入蛋液液,不断翻炒
12. 炒至熟
13. 出锅啦