西芹炒香干
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食材
- 香干 2块
- 西芹 100克
- 黄 红椒 半根
- 大蒜 2粒
- 生抽 1勺
- 盐 1勺
- 茭白 1个
步骤
2. 西芹一颗去根去叶洗干净。
3. 在劈成两半。切成小段，茭白切片。
4. 切好装盘备用。
5. 香干切条。
6. 锅中倒入适量水烧开倒入芹菜。
7. 倒入香干茭白。
8. 搅拌均匀。
9. 锅开捞出来。
10. 倒入漏筐。
11. 锅中倒入适量油烧热放蒜末炒香。
12. 下入黄红椒炒均匀倒入适量生抽。
13. 倒入香干芹菜炒均匀。
14. 加入适量盐。
15. 加入适量鸡粉。
16. 最后水淀粉勾芡翻炒均匀即可出锅。
17. 成品图
18. 成品图
菜谱创建于:2021年05月26日 18:52
