樱桃虾仁
美味的樱桃虾仁，老少都喜欢，营养丰富，色香味俱佳。
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食材
- 虾仁 300g
- 番茄 1个
- 黄瓜 半个
- 胡萝卜 1小段
- 毛豆 40g
- 油 2勺
- 盐 1勺
- 料酒 1勺
- 蚝油 半勺
- 淀粉 1勺
步骤
1. 准备好食材
3. 加一勺淀粉
4. 翻拌均匀，静置腌制
6. 番茄浇上开水，烫去外皮
7. 切成小丁
8. 起油锅，油烧热，码放上虾仁，煎一下，拣出来备用
9. 加入西红柿丁，翻炒至出油
10. 加入虾仁
11. 加入黄瓜和胡萝卜丁，加入毛豆
12. 翻炒均匀后，撒入盐调味
13. 淋入蚝油提鲜
14. 一直翻炒熟即可
15. 美味的樱桃虾仁就做好了
小贴士
- 快速翻炒番茄丁，熬出油，代替番茄酱，更加健康美味。
菜谱创建于:2021年09月03日 20:20
