可爱到开花的「花朵厚蛋烧」,有蛋和火腿就能做哟~

可爱到开花的「花朵厚蛋烧」,有蛋和火腿就能做哟~

大多时候放假我就喜欢宅家,
做份精致好看的早餐犒劳自己,
奖励自己一朵小花花,
刚好看到你们求充满仪式感的早餐,
那必须安排吖~
嘻嘻 今天来教你们做
花朵厚蛋烧
清雅的蛋香,娇嫩的口感,
味道鲜美,高颜值的外表,
让人没法不爱呢~
食材做法都很简单,蛋液煎熟卷起来就行,
鸡蛋营养成分丰富,
可以补充蛋白质、维生素哦,
刚好趁着放假在家给自己和家人做一份,
健康又美味,
家里的大朋友小朋友看到都会嗷呜一口吃掉哒,
赶紧试试吖~

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食材

  • 鸡蛋 2个
  • 火腿 2片
  • 2克
  • 葱花 适量

步骤

可爱到开花的「花朵厚蛋烧」,有蛋和火腿就能做哟~,准备好食材~

1. 准备好食材~

可爱到开花的「花朵厚蛋烧」,有蛋和火腿就能做哟~,2颗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>碎、适量清水、1g盐搅匀。

2. 2颗鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入火腿碎、适量清水、1g盐搅匀。

可爱到开花的「花朵厚蛋烧」,有蛋和火腿就能做哟~,蛋清中加入葱花、1g盐搅匀。

3. 蛋清中加入葱花、1g盐搅匀。

可爱到开花的「花朵厚蛋烧」,有蛋和火腿就能做哟~,锅里刷油,倒入一层蛋黄液,底部凝固后向一侧卷起,再倒入剩余蛋黄液煎好卷起。

4. 锅里刷油,倒入一层蛋黄液,底部凝固后向一侧卷起,再倒入剩余蛋黄液煎好卷起。

可爱到开花的「花朵厚蛋烧」,有蛋和火腿就能做哟~,倒入一层蛋清,同样底部凝固时卷起。

5. 倒入一层蛋清,同样底部凝固时卷起。

可爱到开花的「花朵厚蛋烧」,有蛋和火腿就能做哟~,火腿压成花朵,摆在锅底。

6. 火腿压成花朵,摆在锅底。

可爱到开花的「花朵厚蛋烧」,有蛋和火腿就能做哟~,倒入剩余的蛋清,底部凝固时卷起出锅。

7. 倒入剩余的蛋清,底部凝固时卷起出锅。

可爱到开花的「花朵厚蛋烧」,有蛋和火腿就能做哟~,切成小块,放上薄荷装饰,花朵厚蛋烧就做好啦,开吃吧~

8. 切成小块,放上薄荷装饰,花朵厚蛋烧就做好啦,开吃吧~

菜谱创建于:2021年10月08日 11:26

应季菜肴

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