包菜胡萝卜炒鸡蛋
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食材
- 包菜 适量
- 鸡蛋 一个
- 胡萝卜 一小个
- 辣椒 一个
- 油 适量
- 盐 一勺
- 生抽 一勺
步骤
1. 准备好所需食材
2. 酱包菜泡水清洗干净
3. 将包菜切成小块
4. 胡萝卜切成菱形片状
5. 鸡蛋磕入碗中
6. 加入少许盐调味
7. 将蛋液搅打均匀
8. 锅内放油烧热倒入蛋液
9. 酱鸡蛋炒成小块
10. 放入包菜一同翻炒
11. 翻炒至包菜变色加入一勺盐调味
12. 加入一勺生抽提鲜
13. 最后放入胡萝卜翻炒至断生即可出锅
14. 装盘放上辣椒点缀
15. 拍上成品图一道清爽又美味的包菜胡萝卜炒鸡蛋就完成了。
菜谱创建于:2022年01月02日 16:38
