#闹元宵#西蓝花炒虾仁
减脂又好吃，营养丰富，色彩好看的一道菜
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食材
- 西蓝花 半个
- 虾仁 10只
- 鹌鹑蛋 12个
- 胡萝卜 一段
- 六月鲜轻盐酱油 一勺
- 食盐 一勺
- 白砂糖 一勺
- 料酒 一勺
步骤
1. 准备好所有食材，西蓝花切成小朵，用清水浸泡
2. 胡萝卜切片，用模具压出花形
4. 锅内加入适量食用油，把鹌鹑蛋一个一个煎熟盛出备用
5. 锅内再加入少许食用油，加入虾仁翻炒
6. 再加入胡萝卜翻炒
7. 加入清洗干净的西蓝花翻炒
8. 加入一勺白砂糖
9. 加入一勺食盐翻炒均匀
10. 加入适量清水
11. 加入鹌鹑蛋，盖上锅盖焖烧5分钟
12. 最后加入一勺六月鲜轻盐酱油
13. 翻炒均匀后就可以出锅了
14. 色彩丰富，味道鲜美
15. 完成
菜谱创建于:2022年02月24日 10:16
