空气炸锅烤五花肉
空气炸锅烤五花肉，简单在家吃烤肉！
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食材
- 五花肉 根据自己量来定
- 蚝油 1勺
- 生抽 1勺
- 盐 适量
- 白砂糖 1勺
- 姜片 3片
- 奥尔良腌料 少许
- 烧烤撒料 适量
- 生菜 几片
- 食用油 适量
- 土豆 一个
- 洋葱 4分之1
- 料酒 适量
步骤
1. 选择一块肥瘦相间的猪五花肉，
2. 切200克左右一段，洗干净备用
3. 肉切片，约5毫米
5. 抓拌均匀
6. 用保鲜膜放冰箱冷藏最少1小时入味
8. 土豆切薄片按2毫米，洋葱切丝
9. 空气炸锅200度预热5分钟，放入硅油纸盘，铺上土豆和洋葱垫底
10. 拍几颗蒜增香
11. 把腌制好的五花肉片铺在纸盘上，放入蒜
12. 180度先烤10分钟
13. 翻面再烤10分钟
14. 出锅了，配上韩式烤肉酱
15. 生菜配烤肉，绝了
16. 撒上烧烤撒料更香
小贴士
- 1.肉片根据自己切的厚薄，适当调整烤制时间，越薄烤的时间减少一点，途中可拉出锅查看
- 2.根据自己口味调整底下的配菜。
菜谱创建于:2022年02月28日 01:12
