香葱培根炒饭

香葱培根炒饭

一大早上闺女说早餐吃蛋炒饭。好吧,冰箱里有培根,炒个饭加杯奶。一顿早饭搞定

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食材

  • 剩饭 一碗
  • 培根 2片
  • 鸡蛋 2个
  • 小葱 少许

步骤

香葱培根炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>切丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>切末。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散

1. 培根切丁,小葱切末。鸡蛋打散

香葱培根炒饭,锅烧热,放入培根丁,炒香。推到锅边。

2. 锅烧热,放入培根丁,炒香。推到锅边。

香葱培根炒饭,倒入鸡蛋,鸡蛋稍微凝固,倒入米饭

3. 倒入鸡蛋,鸡蛋稍微凝固,倒入米饭

香葱培根炒饭,米饭炒散,鸡蛋培根米饭炒匀,加盐,一点宝宝酱油。翻炒均匀。

4. 米饭炒散,鸡蛋培根米饭炒匀,加盐,一点宝宝酱油。翻炒均匀。

香葱培根炒饭,下入小葱,起锅。一碗香喷喷的炒饭上桌

5. 下入小葱,起锅。一碗香喷喷的炒饭上桌

小贴士

  1. 打散的鸡蛋里加点料酒,可以去除蛋腥味儿,还可以让炒出来的鸡蛋更蓬松
菜谱创建于:2013年05月21日 18:21

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