鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤

喜欢喝浓浓的淡淡的鲫鱼汤

朗姆

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食材

鲫鱼 1条
豆腐 400g
盐适量
葱适量
姜适量
蒜适量
香菜适量
料酒适量
香菜适量

步骤

鲫鱼豆腐汤,雨洗干净之后，挂起来把水沥干
锅中放入适量的油，放入适量的盐（搅匀之后可以防止鱼巴锅）之后再把鱼放进去，煎黄，翻到另一边，继续煎黄，倒入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>（可以去腥味）

1. 雨洗干净之后，挂起来把水沥干锅中放入适量的油，放入适量的盐（搅匀之后可以防止鱼巴锅）之后再把鱼放进去，煎黄，翻到另一边，继续煎黄，倒入适量的料酒（可以去腥味）

鲫鱼豆腐汤,之后倒入适量的水（最好是热水）烧开，放入适量的盐，等于煮五分钟，出来浓浓的白汤之后，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>，中火再煮10分钟，之后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜

2. 之后倒入适量的水（最好是热水）烧开，放入适量的盐，等于煮五分钟，出来浓浓的白汤之后，放入豆腐，中火再煮10分钟，之后放入葱姜蒜

鲫鱼豆腐汤,撒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a></a>就可以出锅了😋😋

3. 撒香菜就可以出锅了😋😋

鲫鱼豆腐汤,豆腐也是软软的，简直就是大爱呀

4. 豆腐也是软软的，简直就是大爱呀

鲫鱼豆腐汤,顺序有点颠倒，亲们谅解

5. 顺序有点颠倒，亲们谅解

鲫鱼豆腐汤,豆腐切块备用

6. 豆腐切块备用

小贴士

烧鱼时，锅中可以放少许盐，防止沾锅

菜谱创建于:2016年05月26日 22:54

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