蒜香鸡翅

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单_细_胞

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食材

鸡翅
花椒粉
蒜泥
葱
姜
老抽
盐
生粉

步骤

蒜香鸡翅,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>洗干净，为了入味吃着方便，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>一分为二

1. 把鸡翅洗干净，为了入味吃着方便，把鸡翅一分为二

蒜香鸡翅,把用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9145'>蒜泥</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>腌制（腌制的时间越久越好，最好腌制一天以上）

2. 把用葱、姜、蒜泥，老抽、盐、花椒粉腌制（腌制的时间越久越好，最好腌制一天以上）

蒜香鸡翅,把腌好的鸡翅裹上生粉，生粉裹好鸡翅就可以下锅炸制了，用四成油温先炸制七八成熟，然后捞出沥干油分，再复炸第二遍炸制金黄色即可捞出

3. 把腌好的鸡翅裹上生粉，生粉裹好鸡翅就可以下锅炸制了，用四成油温先炸制七八成熟，然后捞出沥干油分，再复炸第二遍炸制金黄色即可捞出

菜谱创建于:2013年06月03日 21:21

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