蜜渍青柠檬
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食材
- 柠檬
- 盐
- 蜂蜜
- 水
步骤

2. 取一个干净干燥的玻璃瓶子,在瓶底铺一层柠檬

4. 如此反复,直到放入全部柠檬片

5. 密封瓶盖,入冰箱储存,一般密封两天后,第三天就可以打开泡柠檬蜂蜜水喝了
小贴士
- 喝的时候,取两三片蜜渍柠檬,兜两勺柠檬蜂蜜汁,用温开水或者凉开水冲泡饮用
- 蜂蜜的量最好是多点儿,跟柠檬片齐平
- 做好的蜜渍青柠檬,秋冬放室温即可,春夏最好放冰箱储存
- 冲调柠檬蜜的时候不要用开水,因为蜂蜜中含有酵素,遇上开水会释放过量的 羟甲基糖酸,使蜂蜜中的营养成分被破坏,用温开水冲调最好;
菜谱创建于:2013年06月14日 13:54