煎饭团
家里吃剩的米饭可以在早餐发光发热了！
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食材
- 大米饭 一小碗
- 起司片 一片
- 鸡蛋 一只
- 色拉油（或黄油） 适量
步骤
1. 米饭分四份团成团子。
2. 起司片切四份，每个饭团里包一小片。
3. 团好的米饭团稍稍压扁。
4. 鸡蛋打散，饭团迅速在蛋液里过一下，让蛋液均匀裹住饭团。
5. 煎锅倒油，油温七八分热放入饭团，等待一面兼好，轻轻翻动，煎好另一面即可。
小贴士
- 起司的量根据个人喜好，不喜欢的还可以换成肉松等别的材料。
- 煎的时候火不要太大。
- 揉饭团时可以手上沾一点水，比较不会粘手。
菜谱创建于:2013年06月16日 14:39
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