酱炒香菇肉片

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食材

干香菇一把
香辣酱一匙
鲜肉片适量
胡萝卜半根
葱花少许
盐少许
酱油少许
鸡粉少许

步骤

酱炒香菇肉片,把发好的香姑对切，挤干水分。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切片，铺盘底。

1. 把发好的香姑对切，挤干水分。胡萝卜切片，铺盘底。

酱炒香菇肉片,热锅放油，八成热加入香菇煎炒一下，再依次放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6854'>香辣酱</a>，肉片翻炒。

2. 热锅放油，八成热加入香菇煎炒一下，再依次放入香辣酱，肉片翻炒。

酱炒香菇肉片,放入少量水，再把调味料全部放入。翻炒入味，即可装盘，撒上葱花点缀。

3. 放入少量水，再把调味料全部放入。翻炒入味，即可装盘，撒上葱花点缀。

小贴士

胡萝卜是为了口味不要太过浓郁。也可以放其他的蔬菜，营养也可以更全面。
千万不要把酱炒糊了。不喜欢香辣酱也可以，换成其他的酱炒。

菜谱创建于:2013年06月20日 18:32

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