酸甜番茄金针菇肉汤

酸甜番茄金针菇肉汤

番茄,一般都是配鸡蛋,这次让你尝试不一样的味道!

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食材

  • 西红柿两个
  • 金针菇100克
  • 酸梅两个
  • 高汤一份
  • 香菜少许
  • 五花肉或肥牛100克

步骤

酸甜番茄金针菇肉汤,西红柿切后放进水里大火煮15分钟,酸梅与西红柿同时下锅

1. 西红柿切后放进水里大火煮15分钟,酸梅与西红柿同时下锅

酸甜番茄金针菇肉汤,加入金针菇大火煮5分钟

2. 加入金针菇大火煮5分钟

酸甜番茄金针菇肉汤,加入高汤调味

3. 加入高汤调味

酸甜番茄金针菇肉汤,加入肉煮熟即可

4. 加入肉煮熟即可

酸甜番茄金针菇肉汤,最后放香菜

5. 最后放香菜

小贴士

  1. 西红柿要煮烂后去皮口感比较好
  2. 因酸梅有盐、糖,高汤也有咸味,所以依个人口味放盐和糖
  3. 酸甜可口,老少皆宜
  4. 以上为两人分量,分量可根据自己调配!
菜谱创建于:2013年07月06日 20:10

应季菜肴

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