肉沫榨菜炒豇豆

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静心莲

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食材

豇豆
榨菜
红辣椒
肉沫
老干妈豆豉辣酱
姜
蒜
葱
老抽
盐
鸡精
糖
水淀粉

步骤

肉沫榨菜炒豇豆 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 60'>豇豆</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 722'>榨菜</a>切丁、肉剁成肉沫、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>切碎、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜切碎、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

1. 豇豆、榨菜切丁、肉剁成肉沫、红辣椒切碎、姜蒜切碎、葱切葱花

肉沫榨菜炒豇豆 ,锅热坐油，将豇豆丁炒断生盛出备用

2. 锅热坐油，将豇豆丁炒断生盛出备用

肉沫榨菜炒豇豆 ,另起锅坐油，加姜、蒜、红辣椒炒香，倒入肉沫炒熟

3. 另起锅坐油，加姜、蒜、红辣椒炒香，倒入肉沫炒熟

肉沫榨菜炒豇豆 ,加入两大勺老干妈豆豉酱、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>翻炒

4. 加入两大勺老干妈豆豉酱、老抽翻炒

肉沫榨菜炒豇豆 ,倒入豆角和榨菜碎翻炒均匀，加少许盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>、翻炒，加少许水淀粉翻炒，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>和葱花，关火，翻炒均匀出锅

5. 倒入豆角和榨菜碎翻炒均匀，加少许盐、鸡精、翻炒，加少许水淀粉翻炒，加入糖和葱花，关火，翻炒均匀出锅

菜谱创建于:2013年07月10日 13:10

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