酒店专用菜系

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食材

鸡蛋 2个
鲑鱼一条
百合十片左右
红辣椒 1个
小葱两根

步骤

酒店专用菜系,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 382'>鲑鱼</a>去头和尾，身子去皮去骨片成片上桨，然后把水烧开鱼片放锅里烫熟，鱼头鱼尾放入蒸锅蒸熟，

1. 鲑鱼去头和尾，身子去皮去骨片成片上桨，然后把水烧开鱼片放锅里烫熟，鱼头鱼尾放入蒸锅蒸熟，

酒店专用菜系,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>加水搅拌均匀蒸成水波蛋，把鱼头鱼尾在蒸好的蛋上摆成龙舟形状，鱼片放入中间葱油，上面放点红椒粒点缀，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 36'>百合</a>煮熟撒在周边，

2. 鸡蛋加水搅拌均匀蒸成水波蛋，把鱼头鱼尾在蒸好的蛋上摆成龙舟形状，鱼片放入中间葱油，上面放点红椒粒点缀，百合煮熟撒在周边，

小贴士

看不懂回帖，如果你爱厨房请用心做
此菜有点复杂，酒店专用菜

菜谱创建于:2013年07月11日 06:43

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