土豆炖排骨

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食材

猪小排 500g
土豆 2个
老抽两汤匙
酱油一汤匙
冰糖三小块
味精适量
盐适量
葱姜蒜适量

步骤

土豆炖排骨,将排骨洗净后焯水捞出备用

1. 将排骨洗净后焯水捞出备用

土豆炖排骨,锅中放油，油烧开后放入排骨煎炸至两面金黄捞出

2. 锅中放油，油烧开后放入排骨煎炸至两面金黄捞出

土豆炖排骨,锅中重新倒入少于油，待油热后加入大料，干辣椒，出味后加入葱姜蒜片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>爆香，到入排骨翻炒均匀后加入所有调料，翻炒后加入适量开水，炖着吧！

3. 锅中重新倒入少于油，待油热后加入大料，干辣椒，出味后加入葱姜蒜片冰糖爆香，到入排骨翻炒均匀后加入所有调料，翻炒后加入适量开水，炖着吧！

土豆炖排骨,十分钟后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>块，炖...三十分钟后ok，色香味俱全，很下饭哦！

4. 十分钟后加入土豆块，炖...三十分钟后ok，色香味俱全，很下饭哦！

菜谱创建于:2013年07月22日 20:10

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