重庆滑肉

重庆滑肉

matthew17

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食材

  • 精瘦肉
  • 豆粉
  • 姜蒜
  • 大头菜

步骤

重庆滑肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 34510'>精瘦肉</a>切片 少许盐腌制十分钟

1. 精瘦肉切片 少许盐腌制十分钟

重庆滑肉,豆粉加水 与猪肉混匀

2. 豆粉加水 与猪肉混匀

重庆滑肉,姜蒜切颗粒

3. 姜蒜切颗粒

重庆滑肉,猪油少许 炒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2788'>大头菜</a> 放姜蒜

4. 猪油少许 炒大头菜 放姜蒜

重庆滑肉,加水适量

5. 加水适量

重庆滑肉,水开后十分钟加入刚混有豆粉的肉片 再熬制八分钟即可

6. 水开后十分钟加入刚混有豆粉的肉片 再熬制八分钟即可

菜谱创建于:2013年07月26日 11:35

应季菜肴

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