肉沫滑豆腐

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牛麻麻A

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食材

嫩豆腐两块
肉沫 100克
小葱少许
蒜末少许
油盐胡椒味精老抽适量
玉米淀粉一小勺

步骤

肉沫滑豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5179'>嫩豆腐</a>切大块

1. 嫩豆腐切大块

肉沫滑豆腐,肉末

2. 肉末

肉沫滑豆腐,大蒜切末

3. 大蒜切末

肉沫滑豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>切末

4. 小葱切末

肉沫滑豆腐,锅上火加油烧热下蒜末炒香

5. 锅上火加油烧热下蒜末炒香

肉沫滑豆腐,加入肉末炒散

6. 加入肉末炒散

肉沫滑豆腐,加一点点水

7. 加一点点水

肉沫滑豆腐,下豆腐稍炖

8. 下豆腐稍炖

肉沫滑豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>

9. 玉米淀粉

肉沫滑豆腐,加水调成水淀粉

10. 加水调成水淀粉

肉沫滑豆腐,豆腐加盐胡椒味精调味，老抽上色

11. 豆腐加盐胡椒味精调味，老抽上色

肉沫滑豆腐,淋入水淀粉

12. 淋入水淀粉

肉沫滑豆腐,收汁，起锅

13. 收汁，起锅

肉沫滑豆腐,成品图

14. 成品图

菜谱创建于:2017年11月26日 12:55

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