无花果雪耳木瓜汤

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食材

木瓜一个
瘦肉一斤
无花果三颗
蜜枣二颗
红枣五颗
南北杏仁少许
雪耳一个
姜片三片
盐适量

步骤

无花果雪耳木瓜汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 590'>木瓜</a>去死切方块，木耳浸泡一个小时洗净切块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>切小块

1. 木瓜去死切方块，木耳浸泡一个小时洗净切块，瘦肉切小块

无花果雪耳木瓜汤,锅里放瘦肉和姜放冷水煮滚，煮滚后捞出白泡沫血水，放所有材料一起煮，大火15分钟，中小火30分钟，小火30分钟，加盐即可。

2. 锅里放瘦肉和姜放冷水煮滚，煮滚后捞出白泡沫血水，放所有材料一起煮，大火15分钟，中小火30分钟，小火30分钟，加盐即可。

小贴士

煮汤的瘦肉一定要冷水放，这样容易出味，如果是鱼汤就要放滚水，煮法是不同的

菜谱创建于:2013年10月02日 18:31

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