大虾厚蛋烧

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食材

大虾 2只
鸡蛋 1个
洋葱少许
青甜椒少许
盐 1g
辣椒酱适量

步骤

大虾厚蛋烧,取一<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>，切两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>圈和适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>末

1. 取一洋葱，切两个洋葱圈和适量洋葱末

大虾厚蛋烧,青甜椒切碎

2. 青甜椒切碎

大虾厚蛋烧,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 296'>大虾</a>去皮和虾线

3. 大虾去皮和虾线

大虾厚蛋烧,甜椒，洋葱末，和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散，加盐调味

4. 甜椒，洋葱末，和鸡蛋打散，加盐调味

大虾厚蛋烧,洋葱圈放入锅中，倒少许橄榄油在洋葱圈内

5. 洋葱圈放入锅中，倒少许橄榄油在洋葱圈内

大虾厚蛋烧,倒鸡蛋液入洋葱圈

6. 倒鸡蛋液入洋葱圈

大虾厚蛋烧,放入一只虾

7. 放入一只虾

大虾厚蛋烧,待到蛋液基本凝固，翻面略煎

8. 待到蛋液基本凝固，翻面略煎

大虾厚蛋烧,煎熟后剥去洋葱圈即可

9. 煎熟后剥去洋葱圈即可

小贴士

吃的时候佐辣椒酱或番茄酱

菜谱创建于:2013年09月20日 08:49

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