青椒西红柿

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無名指的等待

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食材

青椒
小/大西红柿
香葱
蒜末
姜末

步骤

青椒西红柿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>洗净切碎备用，小西红柿洗净备用，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>切段，蒜末姜末分开放置备用。

1. 青椒洗净切碎备用，小西红柿洗净备用，香葱切段，蒜末姜末分开放置备用。

青椒西红柿,烧热油后先放一半蒜末煸至出香味，放入青椒翻炒七分熟，再倒入西红柿翻炒均匀后用锅铲捣破西红柿继续翻炒。

2. 烧热油后先放一半蒜末煸至出香味，放入青椒翻炒七分熟，再倒入西红柿翻炒均匀后用锅铲捣破西红柿继续翻炒。

青椒西红柿,最后放入蒜末姜末翻炒10秒出锅装盘撒上香葱即可。

3. 最后放入蒜末姜末翻炒10秒出锅装盘撒上香葱即可。

小贴士

如果是大西红柿，直接用刀切碎。
西红柿与青椒1:1

菜谱创建于:2013年08月28日 20:41

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