蒜香西兰花
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食材
- 西兰花 一颗
- 大蒜 5粒
- 油 适量
- 盐 适量
- 生粉 一勺
步骤

2. 锅里烧水,烧开放入西兰花,煮大概1分钟后 捞起西兰花沥干!

3. 油烧热后放入蒜,炒出香味,加入刚刚煮过的西兰花,翻炒

4. 最后就是加入刚刚打好糊的生粉来收汁了、然后就可以起锅了。
小贴士
- 西兰花很容易熟,所以时间一久就会变色,煮过后更加容易熟。不用炒太久。
菜谱创建于:2013年08月31日 22:20
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2. 锅里烧水,烧开放入西兰花,煮大概1分钟后 捞起西兰花沥干!
3. 油烧热后放入蒜,炒出香味,加入刚刚煮过的西兰花,翻炒
4. 最后就是加入刚刚打好糊的生粉来收汁了、然后就可以起锅了。