先微后烤鸭翅根

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雨木_

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食材

鸭翅根 750G
炸鸡粉半袋
蜂蜜水适量

步骤

先微后烤鸭翅根,鸭翅要洗净控水，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 212928'>炸鸡粉</a>，拌匀，用保鲜袋封好，冷藏一夜

1. 鸭翅要洗净控水，加入炸鸡粉，拌匀，用保鲜袋封好，冷藏一夜

先微后烤鸭翅根,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 50266'>鸭翅根</a>摆入盘中，再套上保鲜袋系好，入微波炉，高火6分中，取出翻面；再4分钟

2. 将鸭翅根摆入盘中，再套上保鲜袋系好，入微波炉，高火6分中，取出翻面；再4分钟

先微后烤鸭翅根,取出鸭翅摆入烤盘，刷上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25213'>蜂蜜水</a>，入烤箱。上下火，中上层，180度，烤约10分钟。中间取出刷几次<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25213'>蜂蜜水</a>

3. 取出鸭翅摆入烤盘，刷上蜂蜜水，入烤箱。上下火，中上层，180度，烤约10分钟。中间取出刷几次蜂蜜水

小贴士

感觉微波的出油率挺高，这么多，有油也有胶质了。不要扔掉，可以做其它素菜时用
微波时记得加盖子或封保鲜袋，这样减少水份流失；口感不会变成干干的
蜂蜜水刷过的，烤出来颜色更漂亮

菜谱创建于:2013年09月05日 10:09

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