姜葱虾

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姜葱虾。做法简单，味道鲜美！

小qiu

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食材

基围虾半斤
生姜切丝
葱花切段
料酒一匙
生抽一匙
盐适量
花生油适量

步骤

姜葱虾,鲜虾洗净剪去虾须备用。

1. 鲜虾洗净剪去虾须备用。

姜葱虾,取锅倒油烧热，把姜丝倒入煎香，倒入虾不断翻炒，快变红色时放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>。继续翻炒半分钟，出锅前放入葱段。

2. 取锅倒油烧热，把姜丝倒入煎香，倒入虾不断翻炒，快变红色时放入生抽，盐，料酒。继续翻炒半分钟，出锅前放入葱段。

小贴士

个人觉得整虾不剥虾壳炒比较有风味。看个人口味吧。

菜谱创建于:2013年09月07日 16:46

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