酥香迷人的抹茶香芋酥
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食材
- 中粉 150克
- 猪油 60克
- 糖粉 30克
- 抹茶粉 3克
- 水5 60克
- 低粉 100克
- 香芋粉 6克
- 咸蛋黄。 适量
- 馅料豆沙 适量
步骤
1. 先做水油皮，材料混合揉至表面滑，静置30分钟。
2. 油酥材料混合搓成面团静置30分钟。
3. 把水油皮包入油酥收口，擀成长方形像叠被子一样折好，再擀长方形再重复一次折好，静置20分钟。
4. 轻轻的擀成长方形的薄皮，轻轻卷起切程大小相同的圆片，擀成饺子皮状包入馅料收好口。
5. 180度预热烤20分钟。
6. 可爱的香稣出炉啦
7. 咬一口掉渣啊！
小贴士
- 擀皮要轻轻的不要擀破了
- 一定要静置！
菜谱创建于:2013年09月15日 17:31
