丝瓜炒蛤蜊
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食材
- 丝瓜一根
- 蛤蜊1斤
步骤
1. 蛤蜊买回后用清水浸泡，吐尽泥沙。丝瓜切片或者滚刀块都行。
2. 热锅冷油放入花椒粒姜丝炒出香味，入蛤蜊加黄酒翻炒几下，倒入丝瓜拌匀，加锅盖闷1分钟，待蛤蜊都张开口后撒上葱花出锅
菜谱创建于:2013年09月25日 13:31
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