菠萝咕老肉
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食材
步骤
1. 里脊肉切小块，菠萝预先浸泡10分钟，切成小块
2. 菠萝和肉一起，放些许盐，搅拌一下，腌制10分钟
3. 腌制好的肉沾上生粉，菠萝丁待炒
4. 锅内放油，凉油炸至微黄，捞起
5. 第二遍，热油炸至焦黄色后放入菠萝
6. 调汁:糖，醋，番茄酱按1:1:2，翻炒至熟即可
菜谱创建于:2013年10月10日 09:26
