花肉炒杂菜

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食材

五花肉 150克
咸菜 20克
苦瓜 20克
洋葱 20克

步骤

花肉炒杂菜,将洗净的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4207'>咸菜</a>切好待用

1. 将洗净的五花肉和咸菜切好待用

花肉炒杂菜,将洗净的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 55'>苦瓜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切薄片待用

2. 将洗净的苦瓜和洋葱切薄片待用

花肉炒杂菜,开火烧干锅放油将五花肉放入翻炒至两面金黄，再依次放入咸菜、苦瓜、洋葱继续翻炒，中途加少许盐，炒至洋葱香味散出即可上碟。

3. 开火烧干锅放油将五花肉放入翻炒至两面金黄，再依次放入咸菜、苦瓜、洋葱继续翻炒，中途加少许盐，炒至洋葱香味散出即可上碟。

菜谱创建于:2013年10月23日 17:20

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