秘制卤蛋

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李瑜珂思密达

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食材

啤酒一罐
盐适量
白糖适量
白胡椒少量
生抽
老抽
干辣椒

步骤

秘制卤蛋,先将鸡蛋煮熟放凉水里过一下好剥皮

1. 先将鸡蛋煮熟放凉水里过一下好剥皮

秘制卤蛋,锅里放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 897'>啤酒</a>然后放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>放鸡蛋放盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134292'>白胡椒</a>粉和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>

2. 锅里放啤酒然后放生抽老抽放鸡蛋放盐白糖白胡椒粉和干辣椒

秘制卤蛋,中火煮等锅里的啤酒快干的的时候出锅就好了！

3. 中火煮等锅里的啤酒快干的的时候出锅就好了！

小贴士

鸡蛋煮的时候可以在上面刮两道好入味

菜谱创建于:2013年10月21日 06:31

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