清蒸大闸蟹

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食材

大闸蟹 2
姜 7片

步骤

清蒸大闸蟹,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1734'>大闸蟹</a>放在盐水里泡5分钟左右，然后在流水下用刷子洗刷干净噢~洗刷刷洗刷刷啊~

1. 将大闸蟹放在盐水里泡5分钟左右，然后在流水下用刷子洗刷干净噢~洗刷刷洗刷刷啊~

清蒸大闸蟹,蒸锅中放入水跟<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片，盘子中也可放入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片，大闸蟹放在盘子里入蒸锅大火！蒸15分钟~

2. 蒸锅中放入水跟姜片，盘子中也可放入少许姜片，大闸蟹放在盘子里入蒸锅大火！蒸15分钟~

清蒸大闸蟹,出锅了！味道鲜美极致，超级赞！最原始的手法最美味~

3. 出锅了！味道鲜美极致，超级赞！最原始的手法最美味~

小贴士

大闸蟹一定要背面朝下放在盘子里蒸，不然蟹黄会流出来的噢~

菜谱创建于:2013年10月20日 10:20

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