奶油蘑菇火腿意面

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食材

意大利面
蘑菇
火腿
奶酪
牛奶
蒜
洋葱
橄榄油
盐
白酒
黑胡椒

步骤

奶油蘑菇火腿意面,取锅煮水至开取适量意面放入，面条竖在锅中放手，这样软硬比较平均，在水中放入少量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>与盐提味，煮至10分钟左右将意面捞至凉开水中。

1. 取锅煮水至开取适量意面放入，面条竖在锅中放手，这样软硬比较平均，在水中放入少量橄榄油与盐提味，煮至10分钟左右将意面捞至凉开水中。

奶油蘑菇火腿意面,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2914'>蘑菇</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>切薄片，切少量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>待用。

2. 将蘑菇，火腿切薄片，切少量洋葱待用。

奶油蘑菇火腿意面,平底锅放入橄榄油预热，撒入蒜煸香

3. 平底锅放入橄榄油预热，撒入蒜煸香

奶油蘑菇火腿意面,放入火腿片，喷上些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 900'>白酒</a>，翻与炒

4. 放入火腿片，喷上些白酒，翻与炒

奶油蘑菇火腿意面,改小火，加入洋葱与蘑菇，进行翻炒，倒入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 884'>奶酪</a>，至起泡

5. 改小火，加入洋葱与蘑菇，进行翻炒，倒入适量牛奶与奶酪，至起泡

奶油蘑菇火腿意面,倒入意面翻炒，出锅后撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>

6. 倒入意面翻炒，出锅后撒上黑胡椒

小贴士

火腿本身很咸，所以之后不必放入盐与味精

菜谱创建于:2013年10月22日 09:30

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