美味鸡肝
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食材
- 鸡肝6~7个
- 姜适量
- 料酒
- 白糖
- 耗油
- 酱油
步骤
1. 将每个鸡肝切成4块，煮一锅开水，烫去血水。
2. 锅内放入姜爆锅，倒入鸡肝及其它调味料，加入适当水
3. 煮十分钟左右，大火收汁，即可
小贴士
- 一定要把鸡肝鸡肝烫一下血水
菜谱创建于:2013年10月30日 13:46
