相思百合爆蚌蚌

相思百合爆蚌蚌

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食材

  • 北极蚌300克
  • 野百合50克
  • 苦苣20克
  • 相思籽100克
  • 柠檬1个
  • 海之味鲜露20克
  • 香芹10克
  • 青芥
  • 小米辣3克
  • 调料:鲜露3克
  • 葱姜蒜各20克
  • 末3克
  • 真味海珍酱5克
  • 鸡汁3克

步骤

相思百合爆蚌蚌,北极蚌洗净剖开,一半用鲜露、海之味鲜露加入青芥末和柠檬汁腌制

1. 北极蚌洗净剖开,一半用鲜露、海之味鲜露加入青芥末和柠檬汁腌制

相思百合爆蚌蚌,野百合焯水备用,香芹切成小粒加入小料爆香放入另一半北极蚌爆炒调味

2. 野百合焯水备用,香芹切成小粒加入小料爆香放入另一半北极蚌爆炒调味

相思百合爆蚌蚌,再加入相思籽和野百合拌匀即可,装盘时配上生腌的北极蚌一同上

3. 再加入相思籽和野百合拌匀即可,装盘时配上生腌的北极蚌一同上

菜谱创建于:2013年11月03日 05:55

应季菜肴

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