香蕉牛奶饼
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食材
- 香蕉 一根
- 牛奶 一包 220ml
- 鸡蛋 2颗
- 面粉 100g
- 糖 适量
- 食用油 适量
步骤
1. 香蕉剥皮放到碗里,用勺子捣烂
3. 煎锅倒入适量食用油烧热,倒入一部分搅拌均匀的面粉(不需要太多,可煎多个香蕉牛奶饼),晃动煎锅使面粉均匀的铺在煎锅里
4. 用铲子将半熟的煎饼翻边,直到另外一包也烧制金黄即可出锅。同样的方法煎剩余的面粉。
小贴士
- 尽量将面粉和稀一些,以便在煎锅中容易摊开
- 没有牛奶清水也可,味道稍逊色
菜谱创建于:2013年11月20日 22:43
