懒人秘制红烧肉
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食材
- 李锦记秘制红烧汁 两勺（汤勺）
- 猪五花（带皮） 500g
- 八角 1颗
- 姜片 2片
- 大葱
- 盐 多半勺（调料勺）
- 味精/鸡精 1勺
步骤
1. 将猪五花整块用水煮过后切块。（猪肉带皮）
2. 锅中倒入少许植物油，放入八角和姜片，将猪五花倒入锅中翻炒直至金黄色，并且将油脂练出。
3. 倒入两汤勺秘制酱汁和葱段
4. 添汤，加入一勺盐（调味勺）若要吃烂一点的多加汤。
5. 将汤靠干，加入一勺味精，盛出。
菜谱创建于:2013年12月10日 20:09
