冬菇蒸滑鸡

冬菇蒸滑鸡

水中的睡莲

水中的睡莲

+关注

8 菜谱

1 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

鸡全翅三只
泡发干香菇四朵
红枣两颗
金针菜适量
姜
蒜
料酒
生粉
油

步骤

冬菇蒸滑鸡,鸡全翅切小块。加入盐，花生油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>丝，蒜头，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，生粉腌匀。

1. 鸡全翅切小块。加入盐，花生油，姜丝，蒜头，料酒，生粉腌匀。

冬菇蒸滑鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>去核切开，干香菇泡发后也切开，连同泡发的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3664'>金针菜</a>一起加进鸡肉里拌匀，腌20分钟。

2. 红枣去核切开，干香菇泡发后也切开，连同泡发的金针菜一起加进鸡肉里拌匀，腌20分钟。

冬菇蒸滑鸡,蒸锅里先把水烧开，然后放上腌好的鸡肉，大火隔水蒸15分钟即可。

3. 蒸锅里先把水烧开，然后放上腌好的鸡肉，大火隔水蒸15分钟即可。

小贴士

不宜蒸太久，否则鸡肉就不滑了。

菜谱创建于:2013年11月28日 23:09

应季菜肴

炖乌鸡

黄金红薯丸子

黄金红薯丸子

竹荪干贝冬瓜汤

竹荪干贝冬瓜汤

洛神花（玫瑰茄）果脯

洛神花（玫瑰茄）果脯

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机