牛奶娃娃菜
适合吃清淡的朋友。
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食材
- 娃娃菜 两棵
- 纯牛奶 250ml
- 鸡蛋 一个
- 红枣 十粒
- 姜 三四片
- 糖或盐 适量
步骤
2. 将娃娃菜在沸水中灼至软捞起;
3. 红枣、生姜和清水(约5碗量)下铁锅,大火滚沸改小火滚30分钟 后下菜及均匀下蛋液,片刻下牛奶,过会下糖或盐即可。
小贴士
- 材料依个人增多或减少
菜谱创建于:2013年12月01日 16:45
适合吃清淡的朋友。
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2. 将娃娃菜在沸水中灼至软捞起;
3. 红枣、生姜和清水(约5碗量)下铁锅,大火滚沸改小火滚30分钟 后下菜及均匀下蛋液,片刻下牛奶,过会下糖或盐即可。