丝瓜炒肉

丝瓜炒肉

一下传了好几个菜，其实都是以前烧的，都是些便菜，烧的很熟练，但这样介绍起来总会缺少些什么

龙先绅

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食材

丝瓜
肉
红椒
淀粉
盐
味精
鸡精
蒜

步骤

丝瓜炒肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>切段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6081'>肉</a>切片，红椒可以切丝，蒜切碎一点

1. 丝瓜切段，肉切片，红椒可以切丝，蒜切碎一点

丝瓜炒肉,肉用淀粉加丁点水抹匀

2. 肉用淀粉加丁点水抹匀

丝瓜炒肉,适量的油八成热，肉入锅爆炒，再倒入丝瓜，红椒，蒜，大火翻炒一分钟，倒入适量的水，热开，入盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>，直至熟，关火上锅

3. 适量的油八成热，肉入锅爆炒，再倒入丝瓜，红椒，蒜，大火翻炒一分钟，倒入适量的水，热开，入盐，鸡精味精，直至熟，关火上锅

菜谱创建于:2013年12月20日 06:20

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