爆炒西兰花

爆炒西兰花

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食材

  • 西兰花
  • 干红辣椒
  • 鸡精

步骤

爆炒西兰花,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>切成大小均匀的花朵,冷水以后,再放入沸水中焯水

1. 将西兰花切成大小均匀的花朵,冷水以后,再放入沸水中焯水

爆炒西兰花,断生捞起把水沥干

2. 断生捞起把水沥干

爆炒西兰花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86464'>干红辣椒</a>切菱形,蒜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切末

3. 干红辣椒切菱形,蒜,切末

爆炒西兰花,锅中放底油烧至六层油温

4. 锅中放底油烧至六层油温

爆炒西兰花,放入干辣椒,姜蒜暴香

5. 放入干辣椒,姜蒜暴香

爆炒西兰花,然后倒入西兰花,开小火把水分逼出来,然后洒上盐,水分出来后大火收汁撒点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>装盘

6. 然后倒入西兰花,开小火把水分逼出来,然后洒上盐,水分出来后大火收汁撒点鸡精装盘

菜谱创建于:2013年12月25日 10:31

应季菜肴

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