压力锅酱油焖鸡爪

压力锅酱油焖鸡爪

香辣，劲道。

~小海豚~

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食材

鸡爪 10个
东古酱油小碗半小碗
料酒一小勺
盐一小勺
白糖一小勺
大料一个
姜一片
干的红辣椒几个

步骤

压力锅酱油焖鸡爪,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89'>鸡爪</a>洗净，清水泡一小时。

1. 鸡爪洗净，清水泡一小时。

压力锅酱油焖鸡爪,把洗净的鸡爪摆放入压力锅内，把之前的调料匀洒在鸡爪上，压5分钟。

2. 把洗净的鸡爪摆放入压力锅内，把之前的调料匀洒在鸡爪上，压5分钟。

压力锅酱油焖鸡爪,自动泄压后，打开锅盖，熟了的鸡爪会有一些汤，用炒勺收一下汤，颜色会更好看。

3. 自动泄压后，打开锅盖，熟了的鸡爪会有一些汤，用炒勺收一下汤，颜色会更好看。

小贴士

喜欢辣的，可以多放些干辣椒，掰开放更入味。
炒勺收汤一定要小火，不然容易糊锅。
盛盘凉一凉再吃会更劲道。

菜谱创建于:2013年12月27日 13:55

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