椰香咖喱火锅
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食材
- 块状咖喱 一盒
- 椰浆 半罐
- 水
- 肥牛肉
- 各味丸子
- 黄芽白
- 乌冬面
步骤
1. 黄芽白洗净切成大块，丸子也洗净，将所有材料事先准备好
2. 锅内放入大半锅水，烧开，再放入一盒块状咖喱，搅拌至咖喱溶化
3. 再倒入椰浆半罐，搅拌均匀即成火锅锅底
4. 放入黄芽白菜帮子慢火煮
5. 和平常火锅一样，吃什么放什么
小贴士
- 我用的是大喜大的咖喱，一盒就足够我这汤底了，而且本身有一定的咸味，我就没有再放任何的调料了
- 要加入椰浆，咖喱加了椰浆，那味道是不一样的，不加的话，火锅的味道会大打折扣的，所以椰浆不能去掉啊，也不行太多，太多，就把咖喱的味道盖住了。
菜谱创建于:2014年01月16日 20:31
