炸洋葱卷

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食材

啤酒 200cc
低筋面 130g
玉米粉 30g
葱花少许
盐少许
白胡椒粉少许
洋葱一棵

步骤

炸洋葱卷,面糊：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 897'>啤酒</a>200CC、低筋粉130G、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6139'>玉米粉</a>30G、干燥葱花少许、盐少许、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134296'>白胡椒粉</a>少许。

1. 面糊：啤酒200CC、低筋粉130G、玉米粉30G、干燥葱花少许、盐少许、白胡椒粉少许。

炸洋葱卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切去头尾，横切成宽1CM的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>片，拨开成圈。

2. 洋葱切去头尾，横切成宽1CM的洋葱片，拨开成圈。

炸洋葱卷,将所有面糊调料混合拌匀成浓稠的糊状。

3. 将所有面糊调料混合拌匀成浓稠的糊状。

炸洋葱卷,将洋葱圈在面糊里沾一下，挂上糊。

4. 将洋葱圈在面糊里沾一下，挂上糊。

炸洋葱卷,锅内油6成热时，放洋葱圈，炸至两面金黄即可。

5. 锅内油6成热时，放洋葱圈，炸至两面金黄即可。

菜谱创建于:2014年01月23日 22:53

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