抹茶酥
109 菜谱
4385 粉丝
6 关注
食材
- 1：面粉 75克
- 1：色拉油 25克
- 1：水 30克
- 1：糖 一小勺
- 2：低粉 65克
- 2：色拉油 35克
- 3：豆沙馅
- 咸蛋黄
- 1：抹茶粉 5克
步骤
1. 如图：将1和2分别揉好团盖保鲜膜醒30分钟。
2. 如图：分成等份
3. 如图：油皮包上油酥
4. 如图：从中间先上后下擀。再竖着压扁擀一次。
5. 如图：包保鲜膜醒20分钟。
6. 如图：醒好的皮子压扁包入豆沙，蛋黄收口朝下。烤箱预热，150度30分钟。
菜谱创建于:2014年01月29日 22:31
