蒜蓉丝瓜

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食材

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蒜蓉

步骤

蒜蓉丝瓜,用开水把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>泡软，垫在盘子底下，摆上切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>。

1. 用开水把粉丝泡软，垫在盘子底下，摆上切好的丝瓜。

蒜蓉丝瓜,把蒸锅里放水烧开，大火蒸这盘丝瓜大概8分钟左右。

2. 把蒸锅里放水烧开，大火蒸这盘丝瓜大概8分钟左右。

蒜蓉丝瓜,把正好的丝瓜拿出来，浇上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 714'>鱼露</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

3. 把正好的丝瓜拿出来，浇上鱼露，生抽。

蒜蓉丝瓜,用平底锅倒油，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6559'>蒜蓉</a>煎到发黄。

4. 用平底锅倒油，把蒜蓉煎到发黄。

蒜蓉丝瓜,把煎好的蒜蓉，连同蒜油一起泼到丝瓜上即可。

5. 把煎好的蒜蓉，连同蒜油一起泼到丝瓜上即可。

菜谱创建于:2014年02月07日 23:46

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