薏米莲子鲜虾煲

薏米莲子鲜虾煲

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食材

  • 新鲜薏米 75克
  • 新鲜莲子 90克
  • 新鲜百合 40克
  • 虾(去皮去壳后重量) 100克
  • 汤宝 半小盒
  • 淡奶油 20克
  • 400克

步骤

薏米莲子鲜虾煲,薏米洗净,连子去莲子心,取一锅,烧开半锅的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>,放入薏米和莲子中火煮10分钟,煮好后取出沥干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>份备用

1. 薏米洗净,连子去莲子心,取一锅,烧开半锅的,放入薏米和莲子中火煮10分钟,煮好后取出沥干份备用

薏米莲子鲜虾煲,百合摘一片片,洗净。鲜虾去壳去头,切两半,备用

2. 百合摘一片片,洗净。鲜虾去壳去头,切两半,备用

薏米莲子鲜虾煲,锅内放入400克水,加入半盒浓汤宝

3. 锅内放入400克水,加入半盒浓汤宝

薏米莲子鲜虾煲,煮化后加入薏米和莲子

4. 煮化后加入薏米和莲子

薏米莲子鲜虾煲,煮2分钟后再加入虾肉和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>,煮至虾肉变红。

5. 煮2分钟后再加入虾肉和淡奶油,煮至虾肉变红。

薏米莲子鲜虾煲,最后放入百合,稍煮一会,至百合变透明即可

6. 最后放入百合,稍煮一会,至百合变透明即可

小贴士

  1. 薏米和莲子不容易成熟,要事先煮10分钟,这样更容易成熟
  2. 浓汤宝本身已经调好味道了,所以除了淡奶油,什么调味料都不用再放了。
菜谱创建于:2014年02月12日 22:53

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