海鲜冬粉

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食材

梭子蟹两只
蛏子
花蛤
虾
粉丝
芹菜
青蒜
黄酒
老抽

步骤

海鲜冬粉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 202'>蛏子</a>去壳洗净沥干，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 306'>梭子蟹</a>切成块状、其余洗干净备用。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>煮至七分熟捞出过凉水，热锅到油适量，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3348'>青蒜</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>爆香，加海鲜翻炒，加适量糖、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a>、酱油、盐继续翻炒，待海鲜八成熟加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>继续翻炒均匀至熟即可

1. 蛏子去壳洗净沥干，梭子蟹切成块状、其余洗干净备用。粉丝煮至七分熟捞出过凉水，热锅到油适量，青蒜芹菜爆香，加海鲜翻炒，加适量糖、黄酒、酱油、盐继续翻炒，待海鲜八成熟加粉丝继续翻炒均匀至熟即可

菜谱创建于:2014年02月17日 18:33

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